проект БиПлан
На главнуюНаписать нам

Бизнес план пекарни




Бизнес план пекарни
Современные предприниматели рассматривают пекарню, как бизнес весьма перспективный. Создание и открытие мини пекарни – подходящая идея для вложения средств. С надежным бизнес планом и правильно организацией мини пекарни Вы не только вернете инвестиции, вложенные в бизнес, но и получите внушительный доход. Мы предлагаем Вам основательно разработанный специалистами бизнес план открытия мини пекарни – первый шаг в успешный бизнес.

Создание и организация пекарни не простое занятие и надо быть готовым к решению многих сложных задач. В частности, к организации пекарни предъявляются особые требования, которые Вы обязаны знать, если намерены создать дело с прицелом на большую прибыль и без лишних проблем. Предлагаемый нами бизнес план пекарни позволит Вам вникнуть в специфику бизнеса и предпринять эффективные действия по реализации проекта. Для открытия пекарни первоначально следует определить оптимальную структуру предприятия. Как минимум для небольшой успешной пекарни потребуется производственный цех, небольшой склад сырья, собственный упаковочный цех и цех хранения готовой продукции. Также хорошо иметь вспомогательные, и бытовые помещения. Если Ваша пекарня будет располагаться в оживленном месте и недалеко от дорог, Вы сможете снизить расходы на транспорт и продавать свою продукцию, как говорят, «прямо из печи».

Малым по затратам подобный проект не назовешь. Сумма минимального стартового капитала весьма внушительна. И вернуться в полном объеме к Вам, да еще и принести с собой прибыль Ваши инвестиции смогут только при четкой организации бизнеса. Несмотря на достаточные вложения, по мнению экспертов, мини пекарня - довольно выгодное дело. Ведь спрос на хлеб не убывает и независимо от благосостояния потребитель покупает хлеб ежедневно. В настоящий момент специалисты советуют обратить внимание на выпуск элитной продукции. Именно уникальная выпечка по особой рецептуре способна обеспечить высокий и стабильный доход. По подсчетам мини пекарни поставляют порядка 30% хлебопродуктов в Москве. Свободные места на активно развивающемся рынке пока имеются. И предоставив качественную продукцию, Вы сможете занять достойное.

Рентабельность бизнеса составляет порядка 50-60%. Чем не привлекательная сфера для вложения денег? И если у Вас нет сомнений, предлагаем Вам бизнес план открытия мини пекарни – грамотный документ для начала перспективного дела. Открытие пекарни, бизнес план которой был проработан опытными в этой сфере людьми, даст Вам возможность не только открыть прибыльное дело, но и правильно развивать его дальше.


Содержание:

Бизнес план №1

1. Конфиденциальность
2. Резюме
3. Этапы реализации проекта
4. Характеристика объекта
5. План маркетинга
6. Технико-экономические данные оборудования
7. Финансовый план
8. Оценка риска
9. Финансово-экономическое обоснование инвестиций
10. Выводы


Приложения:

Таблица 1. Этапы проекта
Таблица 2. Расчет затрат на сырье (на одну тонну готовой продукции)
Таблица 4. Рентабельность производства различных видов хлеба в среднем по отрасли
Таблица 5. Расчет финансовой нагрузки на хлебопечение со стороны торговли
Таблица 11. Оборудование для пекарни
Таблица 20. Дополнительное пищевое оборудование
Таблица 24. Дисконтированные денежные потоки деятельности Пекарни за 2 отчетных периода
Таблица 25. Расходы на реализацию проекта
Таблица 26. Расходы на оплату труда и налоговые отчисления
Рисунок 1. Примеры хлебобулочной продукции

Общее количество страниц: 51
Дата написания: 10.01.10


Бизнес план №2

1. Обзорный раздел
2. Эффективность проекта
3. Описание предприятия
4. Описание продукта
5. Описание рынка
6. Описание производства
7. Инвестиционный план
8. Финансовый план
9. Анализ чувствительности

Общее количество страниц: 30
Год написания: 1998


Стоимость скачивания: 300 рублей