В раздел общепиты добавлен бизнес-план бара

Великобританию трудно представить без пабов. Незатейливый, казалось бы, по замыслу компромисс между рестораном, кафе и баром, паб для англичанина — не только место, где можно хорошо поесть, выпить и пообщаться, это нечто большее. О том, как успешно привить британскую идею в суровых отечественных условиях, рассказывает директор сети пабов-ресторанов «Молли Гвинн’з» Алексей Матвеев. Подробнее в бизнес-плане бара.

Любителей пива и жареных колбасок немало. А значит и паб найдет своего посетителя в любом уголке мира. Стоит разработать бизнес-план, и организовать свой проект.